"caritas, 사람과 사랑으로​ 함께합니다."

2024. 7. 8.(월)

14:00-16:00

[정신장애인 및 만성정신질환자들의 자립생활능력 향상을 위한 ”자기향“ 프로그램]

여름이 되어가며, 비가 오는 날이 점점 많아지는 요즘!

여름을 맛있게 극복하고자, 이번 생활건강 프로그램에서는

누룽지 닭다리 백숙과 오이 물김치를 만들었습니다.

뜨거운 불길 속에, 재료를 다듬고 닭에 칼집을 내 보글보글 끓이며

고소하고 맛있는 냄새가 솔솔 나던 누룽지 닭다리 백숙!

그리고 시원하게 여름을 극복할 수 있을 것처럼

자기주장을 드러내는 오이 물김치! 

맛있는 소리와 냄새들로 시간가는 줄도 모르는 순간이었습니다.

강사 선생님께서 이야기하지 않아도 척척 재료를 씻고 다듬으러 가는 자기향 참여자들과,

한명 한명이 요리사가 된 듯 즐거움이 끊이지 않던 시간들은

7월의 더운 여름도 처지지 않게 도와주는 듯 합니다.

오늘의 맛있는 음식을 배우며 다음에는 직접 혼자 만들어보겠다던 참여자들의 다짐을 기반으로, 계속해서 나아갈 수 있도록 응원하겠습니다 :)